千城百县看中国｜寻闽味：香煎金斑红-新华网 - 梅坪乡新闻网

百度 ”国家发展改革委主任何立峰说。

福建省邵武市卫闽镇位于武夷山生态圈，这里产的金斑红是当地百姓餐桌上的主角。刚打捞起的武夷金斑红鱼，肉质鲜美，富有弹性。将金斑红腌制半小时，切块下锅，用猪油煎至两面金黄干身后出锅，鱼肉鲜嫩，外皮金黄酥脆，搭配以酱汁调味，每一口都是满满的幸福感。

制片人：马宝军

策划：杜屹然

统筹：张青

编导：张静

记者：郭圻

新媒体编辑：朱晓雨杜利伟

供稿来源：邵武市融媒体中心

中国新华新闻电视网（CNC）出品

[责任编辑：蒋丽敏]

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